Auszeichnungen

Klima- und Energiepreis 2024

Der Klimawandel stellt die Land- und Forstwirtschaft vor große Herausforderungen. Um Betriebe, die sich mit diesem Thema beschäftigen, für ihre Höfe passende Lösungsansätze suchen und einen Beitrag zum Klimaschutz leisten, vor den Vorhang zu holen, wurde von LK und Klimabündnis Tirol ein Klima- und Energiepreis vergeben.

Griesserhof/Ötz – Familie Griesser

Der Griesserhof im Ötztal ist ein Vorreiter im Bereich der Kurzrasenweide. Diese Form der Rinderhaltung wird am Hof seit vielen Jahren betrieben und hat sich sehr bewährt – rund 1.200 Liter Diesel können so jährlich eingespart werden. Bereits seit 1989 wirtschaftet der Betrieb biologisch und hält neben 35 Milchkühen auch 600 Hennen. Die Milch wird teilweise selbst zu Joghurt, eingelegtem Weichkäse und Sauermilch verarbeitet und mit den eigenen Kartoffeln und Eiern in einem Automaten ab Hof verkauft, an andere Hofläden, sowie an die Gastronomie bzw. Hotellerie geliefert. Insgesamt befinden sich auf den Dächern des Hofes PV-Anlagen mit einer Leistung von 270 kWp. Der Betrieb ist seit 2019 freiwillig beim Humusaufbauprojekt der Ökoregion Kaindorf beteiligt.
Quelle: LK Tirol/Judith Haaser
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Kasermandl in Gold 2024

Beim Kasermandl in Gold 2024 wurden folgende Produkte ausgezeichnet:

 

Gesamtsieger in der Kategorie Sauermilchprodukte:

Bio-Joghurt Marille-Pfirsich

Gold:

  • Bio-Joghurt Natur
  • Bio-Joghurt Bratapfel
  • Bio-Joghurt Alpentraum/Preiselbeere
  • Bio-Joghurt Mango
  • Bio-Joghurt Heidelbeere
  • FruDanica Banane

Silber:

  • Bio-Weichkäse in Öl
  • Bio-Joghurt Haselnuss
  • Griesser's Eiskaffee
  • FruDanica Mango